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百胜中国去年净利润增逾五成 肯德基同店销售增长3%
来源:国际畜牧网-财新网     2017年02月10日    点击:783

从百胜集团剥离后、在纽交所上市的百胜中国(YUMC.N)发布了首份财报。受肯德基业绩拉动,百胜中国去年净利润增逾五成。

财报显示,2016年全年,百胜中国净利润为5.02亿美元,同比增长55%;运营利润6.40亿美元,同比增长31%;营收67.52亿美元,同比下降2%。

其中,2016年第四季度,百胜中国净利润为0.88亿美元,同比扭亏;运营利润为0.58亿美元,同比增长922%。但2016年第四季度,百胜中国营收同比下降3%,为19.78亿美元。

作为三大核心品牌之一的肯德基表现抢眼。财报显示,2016年全年,肯德基运营利润达6.45亿美元,同比增长29%,其第四季度运营利润为1.06亿美元,同比增长60%。不过,肯德基2016年全年营收为46.96亿美元,同比下降2%。

值得一提的是,肯德基2016年全年同店销售额(即同一间销售店在相同时期下的销售额)增长3%,相比之下,必胜客则下降了7%。两相抵消,百胜中国2016年的同店销售额与2015年持平。此前的2016年第三季度,百胜中国同店销售额出现1%的下降,但百胜中国CEO潘伟奇表示,这是分拆前的暂时现象。

中国市场在巅峰时期曾为百胜集团贡献一半多的收入。但2012年后,百胜中国业绩增长乏力,加上频发的食品安全问题困扰,百胜餐饮集团在2016年内试图拆分百胜中国区业务。2016年10月31日,百胜中国引入春华资本和蚂蚁金服两家投资人,分别投资4.1亿美元和5000万美元。春华资本创始人胡祖六出任百胜中国非执行董事。

2016年11月1日,百胜中国完成分拆上市。分拆后,百胜中国成为百胜集团在中国大陆的特许经营商,拥有肯德基、必胜客和塔可钟三大品牌的独家经营权,并直接拥有小肥羊和东方既白连锁餐厅品牌。

潘伟奇此前表示,2016年将是百胜中国的过渡年,目标是年内增加600家新门店,并达成10%的运营利润增长。最终,百胜中国在2016年新开575家门店、进入56座新城市,其中2016年第四季度新开了302家门店。此外,百胜中国在上海首次引入墨西哥餐品牌塔可钟。

目前,百胜中国已在1100余座城市有超过7500家门店。潘伟奇称,“我们在中国的大多数餐厅还没开建”,持续看好公司在中国的增长。

潘伟奇介绍,为保持增长,百胜中国2016年重点投入于产品创新与翻新餐厅,并与顾客进行数字化互动。2016年,百胜中国会员人数超过8000万,移动支付销售额达到约7亿美元,占总销售额的17%。

2017年是肯德基入华30年。潘伟奇表示,百胜中国的首要任务是持续创造同店销售额的正向增长。此外,百胜中国还宣布任命Joey Wat为百胜中国总裁兼首席运营官,并进行3亿美元股票回购。


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关键词: 肯德基 百胜

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