诺伟司公司行业资深人士，首席创新官ChristopherKnight博士于2015年退休。在Knight博士就职于诺伟司公司的24年里积极推动诺伟司研发工作，使其始终保持行业领先水平。Knight博士对于世界农业生产以及诺伟司公司有巨大的贡献。Knight博士的接班人是2007年入职的W.ScottHine，诺伟司公司的发展前景非常被看好。

Feedinfo通讯社与W.ScottHine本人取得联系，并对其进行了采访。深入的探讨了W.ScottHine的新角色，诺伟司研发部门的前景，以及诺伟司公司未来发展将给饲料行业带来的影响。

Feedinfo：Mr.Hine,您是如何确保您和Knight博士的工作是无缝对接的?到目前为止，您在新的角色中面临的主要挑战是什么?

W.ScottHine：诺伟司公司成立25年以来，在现今飞速发展的全球商业环境下，经营策略和研发仍是诺伟司愿景，使命和核心价值的基础。我能够与Dr.Knight并肩工作八年直到他退休是非常荣幸的!现在我也会定期与他交流，在很多事情上都会向他寻求意见与建议。工作交接是一个非常有计划的事情。我知道我将要接替一个企业标志性人物的职位，因此也受到了很多的照顾，以确保计划、项目和人员的连续性。我知道我也并不是Chris的原样复制的替代者。因此，我会积极的对待工作交接，妥善的协调在组织过程中遇到的问题。Dr.Knight、我们的首席执行官FrancoisFraudeau、以及整个管理层一直都非常支持我的工作。坦率的讲，我期待这个新的机遇，因为我的第一份职业就是在研发部门，我对研发工作有非常大的热情。

目前位置，我遇到的挑战应该是，如何在无数的我们想要得到的机会与技术中去寻找到最佳的选择。诺伟司拥有丰富的营销渠道，我们的工作是持续研发新产品来充实这些渠，这是一项非常伟大的工作。当然我们不可能一次性的完成，因此，我们需要对这些机会与技术进行优先排序，使其整合到长期的商业计划中也是我们工作的重点。在诺伟司，我们拥有强大的研发队伍，拥有超过20年的相关研究及提出成功解决方案的经验。

Feedinfo通讯社：作为诺伟司的首席创新官，您优先考虑的事情是什么?

W.ScottHine：我们首要考虑的问题是如何确保我们客户业务的可持续发展。在公司内部，为了保证我们可以将焦点持续关注于客户未来的繁荣，我们使用发展、利润、员工和声誉这四个关键的成功要素来调整每个员工的长期和短期目标。每一个要素都意味着可以优先确保我们的客户成功。“发展”意味着评估和发展我们的产品组合以及客户和供应商;实施发展以改善生产性能，让我们的客户长期处于竞争优势地位为目的的解决方案和技术，这有助于满足我们的客户面对他们的挑战以及未来的需求。“利润”意味着实施持续改进的业务流程、措施和售后服务，这些会使诺伟司更加贴近客户，帮助实现我们的使命和愿景。“员工”意味着我们给员工提供优秀的环境，吸引，保留和发展我们的员工，也使他们能够在其环境中发挥他们的全部能力，激励他们实现更高的目标。“声誉”是至关重要的一个因素，它是信任的基本条件，诺伟司希望通过发起和支持展示我们的诚信和严格的质量标准的活动来维护和扩大我们的良好形象。

Feedinfo：您能概括的介绍一些诺伟司在酶制剂、蛋氨酸、协生素以及微量元素等方面的最新研究发现吗?

W.ScottHine：诺伟司一直专注于产品和解决方案创新以帮助我们的客户实现他们的商业目标。降低成本、提高肉品质以及改善肠道健康是我们重点关注和投入的方向。蛋氨酸在反刍动物中的应用也是我们一直很感兴趣领域，因为蛋氨酸对反刍动物有双重效用，即对瘤胃微生物和反刍动物本身都有改善作用。在2016美国亚特兰大国际畜产品生产与加工博览会(IPPE)上，我们展示了诺伟司最新研发的蛋白酶饲料添加剂赛和素®DP100的价值，它可以作为一种降低生产成本、最大限度地提高饲料转化率的工具。赛和素®DP100通过提高蛋白质的消化率，帮助我们的客户进一步降低日粮成本，与植酸酶等组合在一起还可以进一步改善生产性能。我们也非常振奋人心地展示了赛和素®XYLAVERSE®饲料添加剂，该饲料添加剂是诺伟司的非包被，高度耐热的木聚糖酶。赛和素®XYLAVERSE®能有效的释放小麦和玉米-豆粕日粮中的能量，促进畜禽肠道健康。

为了适应我们客户需求的改变，诺伟司正在积极的探索可以全面解决肠道健康问题的解决方案。改善肠道健康主要体现在减少抗生素的使用。但是目前为止还没有什么“灵丹妙药”可以取代它们。但诺伟司具有几十年的改善肠道健康方面的经验，而肠道健康将是实现生产无抗生素产品目标的一个关键方面。

SPORULIN®，我们的复合益生菌产品，可以增强肉鸡的自身能力来对抗海德堡的巴西株沙门氏菌，明微矿®铜，我们的螯合微量元素产品可以有效改善肠道形态和屏障功能，赛和素®DP100可以通过提高蛋白消化率来改善肠道形态。

目前，有两个普遍存在鸡肉品质问题，即鸡胸肉白条纹和木质化。诺伟司公司致力于研究引起这一全球性的肌肉疾病的生物学原因。在公司内外全体专家和合作伙伴努力下，我们发现了明微矿®螯合微量元素可有效的解决此类问题。尤其是铜和明微矿®锌可提高动物生产性能、肉品质和免疫力。我们已经有证据表明给种鸡饲喂明微矿®可促进雏鸡肠道和肌肉发育。

Feedinfo：诺伟司公司CEO，Fran?oisFraudeau在2014年5月接受Feedinfo通讯社采访时提到公司有几个正在进行的项目，其中包括实施新的生产技术以支持现有的产品线及发展公司的产品线。您可以对Mr.Fraudeau的发言评价一下吗?

W.ScottHine：我们拥有有很多已经推广的产品，也有一些即将上市的新产品。2011年6月，诺伟司宣布其正在进行新的饲料酶制剂的研发，2013年7月我们推出赛和素®和PHYTAVERSE®植酸酶饲料添加剂。赛和素®和PHYTAVERSE®的销售主要集中在东南亚，销售额稳步增加。前面也提到过，我们在不久的将来会推出赛和素®XYLAVERSE®新型木聚糖酶。

Francois所提到的另一个先进生产技术例子指的是COLORTEK®。我们高度稳定、有效的天然着色技术。COLORTEK®是一种高度浓缩的从金盏花中提取出来天然色素(100mg叶黄素/kg)，这种色素与金盏花中提取出的其它天然色素相比，其稳定性更好，每公斤可以提供更多的色素。事实上，我们发现这是一个很好的替代阿卜酯的色素。它具有较强的着色性和稳定性。我们在西班牙的制造工厂采用了一种专利生产工艺，不使用包被技术而使用专利制造工艺。COLORTEK®产品生产工艺符合我们公司可持续发展的使命，愿景和核心价值观。

我们的产品线也增加了新产品，但我在这儿不能提及更多具体的细节。我可以告诉你的是，我们有非常丰富的产品线，我们正在研发的新技术，涵盖了诺伟司整个研发平台：蛋氨酸、酶、矿物质、协生素及饲料质量。

Feedinfo：CIO/CTO(首席信息官/首席技术官)是如何成为当下企业经营和创新的关键人物的?

W.ScottHine：总的来说，CIO/CTO的性质变得能更加融入企业，具有高度交叉功能和沟通功能。今天的CIO/CTO们需要密切了解客户需求、竞争格局、成本、政府法规以及供应商的能力，来实现产品和技术的长期业务规划。想要成功，我们就需要懂得客户面临的挑战。但更重要的是，产品研发和产品管理要具有一致性，只有这样创新才能体现它作为导向的价值。2008年诺伟司将其全球总部迁移到St.Charles,MO，在这里所有的业务都可以更快更容易的相互影响。CIO/CTO将会是“游戏规则改变者”，因为他们掌握所有的发言和专注客户的功能，这有效的改善了沟通工作。将业务功能紧密结合可以提高协作精神，帮助企业成为如诺伟司一样的更加系统化的全球化公司。CIO/CTO还可以帮助我们发现员工激发他们的潜能，这是非常伟大的举动。

Feedinfo：在您看来，合作是否可以加快从研发到市场的进程?诺伟司是否在考虑新的科研合作伙伴，来延伸其涉猎范围?

W.ScottHine：总的来说，合作和/或合作人可以加快从研发到市场的进程。我在这里强调“可以”是因为我们要考虑一些关键的因素：首先，潜在的合作伙伴是否在这个项目成功后可以分享收益，或者他们是否可以共担风险?这是一个很重要的因素，因为这将决定他们的绩效，并确定他们的合作方式。其次，如果有一个合作伙伴，你可能会希望他拥有你想获得的东西：专业知识、技能或能力。他们可以让你在市场上具有某些竞争优势，如IP所有权、自由经营权，加速上市，专营权，或其他优势。确定这些需要可以代表你的利益并且拥有相关技能的专职人员做一些尽职调查。第三，合作者在合作中是否有可靠的工作业绩?如果他们没有，是否要做好失望的准备?最后，需要考虑的是针对这种合作的成果，即新产品的上市，管理及支持需要我们投资新的技术或能力?我们采取的是提前计划，看长远的成本来支持整个业务模式。如果这是你的核心业务的一部分，那么这可能不是一个大问题。然而，新技术往往需要新的技能并增加成本。

诺伟司一直坚持对客户相关问题提出专门的解决方案。我们会定期评估合作机会，以加强我们在核心平台的地位。

Feedinfo：诺伟司是如何应对全球市场中法律法规的变化，然后比自己的客户先走一步的?

W.ScottHine：诺伟司拥有一个全球监管事务团队，在全世界各主要市场工作。全球团队的总部位于美国，但会定期与其它市场的工作人员及总经理会面，相互交换信息，以保证对全球市场的关注及需要优先考虑的问题。通过参与到各地企业的活动中，我们可以了解各地的法规、变化，我们也会通过倾听客户的声音，以确定其最关注的领域。这使我们能够掌控产品的开发过程的主动权，帮助客户并管理我们的产品，塑造战略和计划，以确保未来的成功。通常，政策法规的变化是创新的起源，促进新技术的发展，以解决现有问题或客户的挑战。

Feedinfo：从研发的角度看，诺伟司在接下来会给市场带来怎样的惊喜?

W.ScottHine：诺伟司会扩大艾丽美®在美国的生产能力。美国墨西哥湾区作为艾丽美®蛋氨酸饲料添加剂的主要供应商已经奠定了其在未来在行业中的领导地位。现在其它的发展策略都是保密的，但可以确信的是有很多改变即将到来，我们很高兴能有更多的机会来帮助我们的客户获得成功。从研发的角度来看，我们已经与我们的客户紧密合作，确保他们可以满足不断增长的全球人口的需求，同时最大限度地提高自己的能力，实现盈利和可持续发展目标。诺伟司将会继续开发新技术，发展不同的产品线。更重要的是，我们看到了优化产品组合的优势。

诺伟司已经拥有强大的，非常有效的个体产品，但是通过与我们的客户紧密合作，我们提出了单一产品组合使用的方案，获得了一种饲料添加剂简单添加无法达到的效果。在我们解决客户的问题的时候，我们的价值得到了体现。困难问题的解决方案往往就是结果。在过去50年里，畜牧业取得了很多进步，因此我们应该预料到下一个成功将会有更大的障碍。如何抓住解决动物福利，环境影响及食品安全问题的机会，找到新的解决方案是世界食品生产商所面临的挑战。我们很高兴能和他们一起成为旅行的一部分。我们的观点是，未来的发展仍然存在大量的机会，满足未来人口的需求是我们需要面对的挑战。这将需要我们新的思考，我们与客户之间新的合作，以及新的创新。