美国鸡肉加工企业产能扩张
来源:《国际家禽》2013.09/10    作者:Gary Thornton    发表于:2013-10-09 12:10:27

2012年美国鸡肉加工龙头企业年产量大幅增加,增幅最大的是前 15家最大的企业。

Gary Thornton

2012年美国鸡肉加工龙头企业年产量大幅增加,在此期间,企业经历了高昂的谷物价格和餐饮业鸡肉消费需求的缓慢复苏。15家最大的鸡肉加工企业的产量无论是从绝对数字还是百分比看都增长最多。

龙头10强有9家产量增加

10大鸡肉加工企业每周即烹鸡肉的产量增长了4150万磅,只有一家企业的产量出现下降。

泰森(Tyson Foods)公司是美国最大的鸡肉生产加工企业,2012年平均每周生产16,751万磅即烹鸡肉,同比增产165万磅,增幅上升1个百分点。

排在第2位的是Pilgrim's 公司,2012年即烹鸡肉周产量为1 4,903万磅,同比增产1821万磅,增长13.9%。

Sanderson Farms公司是美国第三大的鸡肉加工企业,2012年每周即烹鸡肉产量为5690万磅,同比增295万磅,增幅5.5%。

排在第四位的是Perdue Farms公司,2012年每周生产5471万磅鸡肉,同比增加117万磅,增幅2.2%。

Koch Foods公司从去年的第7位上升到了今年的第5位,2012年每周生产4800万磅鸡肉,同比增加1285万磅,增幅36.6%。Koch Foods公司旗下的JCG Foods公司斥资9300万美元收购了Cagle's 公司。

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