品牌鸡蛋时代来临—— 专访四川圣迪乐村生态食品股份有限公司总裁冯斌
来源:《国际家禽》2014.07/08 作者:丁浩 发表于:2014-07-19 9:53:28
编者按:以众多中小散户养殖为主体,百万级规模蛋鸡养殖企业的市场占有率仍微乎其微,这就是中国蛋鸡养殖业的现状。长期以来,由于受国内终端消费者习惯买普通鸡蛋观念的影响,品牌鸡蛋的市场支撑基础依然很薄弱。有业内人士曾经认为,在中国做品牌鸡蛋只是一种设想。如今,这种设想正在一步步成为现实。
前不久,在四川圣迪乐村生态食品股份有限公司(下称“圣迪乐村”)养殖基地的实地观摩体验当中,《国际家禽》记者与德国罗曼家禽育种公司总裁Javier一行数人,从四川绵阳永兴到梓潼,再到四川广元的元坝,有着纯天然防疫的圣迪乐村蛋鸡养殖场,引发了记者更深的思考。此前,行业内有人认为,圣迪乐村鸡蛋在中国鲜鸡蛋市场综合占有率第一,是因为经销商体系做得好。通过这次实地考察记者发觉,安全严谨的蛋鸡养殖体系也是其中一大重要因素。
圣迪乐村的祖代蛋种鸡场项目选址就位于四川广元的元坝地区,地处秦巴山区,四周山峦起伏,环境幽静,祖代蛋种鸡场养殖场建在一座独立山头上,三面绝壁,一条独道直通山顶,构筑成一道天然防疫屏障。在整个规划的圣迪乐村蛋种鸡产业园中,除了独立山头的祖代蛋种鸡场外,距离不远的附近区域已经进入施工阶段,一些现代化设备已安装到位。
圣迪乐村母公司铁骑力士集团品牌部部长吴红琴告诉《国际家禽》记者,这个项目总投资达1.65亿元,占地380亩,项目分两期建设完成,最终将建成一个5万套的罗曼粉壳祖代蛋种鸡中国唯一示范场,建设年育雏育成100万羽的独立青年鸡雏育场,建设30万套全自动化的父母代养殖场。
为了进一步从圣迪乐村发展中探寻国内蛋鸡行业品牌化之路,在今年4月由圣迪乐村组办的“首届中国蛋鸡规模化养殖企业经营实战峰会”期间,《国际家禽》记者专访了一手打造了圣迪乐村鸡蛋品牌的冯斌总裁。
推动整个行业的发展,不是一个企业能够做到的
《国际家禽》:您发起组办“首届中国蛋鸡规模化养殖企业经营实战峰会”的目的和意义何在?
冯斌:我一直认为,蛋鸡行业应该走向一个正向的循环,而不是负循环。目前这个行业不断地在负循环中徘徊。生产者出发点如果仅仅以降低成本为导向,会加速这个行业继续往下走的。对此,消费者是不满意的。欣喜的是,在中国的农产品中,已经出现了正循环。国内蛋鸡行业是有这个潜在力量的,只是还没有更好地发挥出来。
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