中国肉鸡产业格局变革进行式——专访中国畜牧业协会副会长、江苏京海禽业集团董事长兼总经理顾云飞
来源:《国际家禽》2014.11/12 作者:《国际家禽》 发表于:2014-11-18 11:47:33
【编者按】随着影响家禽养殖业的动物疫病越来越多，国内一些省市活禽交易市场次第关闭，冷鲜鸡开始走进市民生活，特别是浙江省已于今年7月对11个市的主城区全面禁止活禽交易。此前的2014年3月21日，中国农业部出台《全国肉鸡遗传改良计划》(下称《计划》)指出，到2025年，培育肉鸡新品种40个以上，育成38个以上黄羽肉鸡新品种，自主培育品种商品代市场占有率超过60%。遴选肉鸡核心育种场20个，其中白羽肉鸡2个以上;并将于2015年、2017年分别遴选黄羽肉鸡、白羽肉鸡核心育种场。
在这样挑战与机遇并存的背景下，原来占据活禽交易市场的
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