这些年,我们听到了越来越多关于非笼养殖的声音:1992年1月1日,瑞士成为第一个禁止蛋鸡笼养的国家;1999年7月19日,欧盟通过了《关于拟订保护蛋鸡的最低标准的理事会指令》,强制性要求在2012年1月1日废止传统的笼养模式,而必须采用富集型鸡笼、非笼养模式等;陆陆续续有26家跨国品牌公司在中国做出非笼养鸡蛋采购的承诺......,非笼养的声音由远而近,已从欧盟传到中国,我们是永远保持被动的观望,还是一探究竟从而主动寻求适合中国特色的“非笼”养殖方式?这是一个复杂的话题,更是我们不得不探究的“课题”。


  • 春眠不觉晓,欧盟非笼知多少?

    今天我们先由远处着眼,去探究蛋鸡非笼养已趋成熟的欧盟,去看看欧盟在“非笼”养殖上走过怎样的历史道路,他们又有着怎样的客观现实?

    不管是中国还是欧盟,在古代的时候,蛋鸡都生活在天然的环境,所以不存在笼养和非笼养的争议,蛋鸡传统笼养养殖方式成熟后,人们才开始对蛋鸡的福利有了更多的思考。【详细】



  • 中国非笼养有哪些“困难”,如何寻求“平衡”?

    在《春眠不觉晓、欧盟非笼知多少?》文章里讲到欧盟之所以推崇非笼养殖是因为欧盟已经有了适合推行非笼养殖的健康土壤。那么在鸡蛋产能位居世界第一的中国,是否也有适合推行非笼养殖的“土壤”?中国又有着怎样的背景和客观现实呢?【详细】



  • 缘何中国爱自由、欧盟爱非笼?

    前两篇文章分别谈了欧盟和中国的非笼养情况,今日我们来个小总结吧:为何中国爱自由,欧盟爱非笼呢?

    首先我说说欧盟目前的非笼养趋势吧:非笼养目前占比接近50%,未来会逐步转变成非笼养。【详细】



  • 因地制宜,蛋鸡宜居之舍

    人们向往美好生活,追求优质食物的同时,也希望能有更好的居住条件,这背后更多也是为自身健康和安全的考虑。和人相似,蛋鸡也有此类需求,且人们宜居生活住所设计,与蛋鸡宜居之舍设计也有诸多相通之处,其中一大关键即是因地制宜与自然环境和谐统一。如同中国城市建设近乎千篇一律,国内规模蛋鸡养殖场建设在野蛮生长的同时也正陷入如此非良性循环的漩涡中,鸡蛋中抗生素超标的事件时有发生,加之“土鸡蛋”的虚假宣传接连发生,与老百姓对高品质鸡蛋的需求之间形成鲜明对比。【详细】



  • 这样的改变,正在为中国蛋品加分

    【国际畜牧网】在全球约48亿羽蛋鸡群中,能伸开翅膀产蛋的鸡越来越多了,一些消费者正在为能吃到不揪心的鸡蛋而庆祝,亦为这一改变加油。

    对于养鸡大国的中国,蛋鸡的遭遇正受到越来越多消费者的关注。从接受蛋品世界调查的一些蛋鸡养殖企业来看,有一些企业正在规划福利养殖,而多数仍处于观望之中。【详细】



与许多事物一样,蛋鸡福利养殖改造升级,并不存在一蹴而就。如,欧盟国家推行福利养殖20年,非笼养比例勉强达到50%左右。哈契博士认为,蛋鸡管理是涉及多因素的高度复杂的系统,推进非笼养和福利水平需要加强国际合作和持续研究;虽然目前中国蛋鸡生产90%采用笼养方式,但非笼养蛋鸡场数量正在增加;在未来几年,中国将会出现大规模的非笼养蛋鸡场。