近年来,动物源性食品安全问题突出,不仅表现为畜禽产品中药物残留问题严重,还表现为畜禽的肉质水平不高,人食用后会对身体健康造成危害。因此,随着消费者对食品质量需求不断增加的趋势来看,在农业养殖与畜牧经营中采取必要的动物福利措施是当务之急。

现状综述


欧美各国进程


我国稳步推进


现代研究证明,动物福利一旦得到改善,动物健康状况和生产成绩都会得到增长。因此不断提高动物生存条件,改善动物福利状况,加强动物福利标准的制定,促进动物福利与畜牧养殖业的协同进步和可持续发展。